Искры в бокале. Минский завод игристых вин

Книга посвящена прошлому и настоящему Минского завода игристых вин, ведущему в Беларуси производителю напитков, олицетворяющих в человеческой культуре торжества, праздники, хорошее настроение и тонкий вкус. Повествование представляет собой широко развернутый исторический очерк с переходом к судьбе МЗИВ – уникального для республики предприятия, первые шаги к рождению которого были сделаны во второй половине 60-х годов ХХ столетия. Книга будет интересным и полезным источником для работников пищевой промышленности и всех, кто интересуется историей виноделия.